Cascina Vella è una località sulla collina dove è presente ancora oggi un'azienda agricola.
C ascina Vella è una località sulla collina dove è presente ancora oggi un'azienda agricola.
Approfondimento
L
a cascina era di proprietà della famiglia Vella dai tempi in cui il Canon (soprannome del proprietario) l'aveva comprata per procura quando era ancora in Argentina.
Molti uomini andavano a lavorare in questa cascina e accudivano vacche, buoi e falciavano prati e campi.
La cascina creava risorse inestimabili a quel tempo: patate , granoturco, frumento... ma anche vigna. Senza dimenticare anche il bestiame con gli animali da cortile, galline, conigli, maiali,...
Vi era anche un forno per la preparazione del pane: le pagnotte sfornate dalla zia Paolina sono ricordi indelebili nella memoria degli abitanti del luogo.